Ardbeg Anthology The Unicorn's Tale 14 Years Limited 雅柏神話「二部曲獨角獸」
酒類 : 單一純麥威士忌 / 產區: 艾拉島(艾雷島) Islay Island · 產地: 蘇格蘭(英國) / 酒精度：46％Alc / 容量：700ml /
- 類別︰ Ardbeg 雅柏
- SKU: WAB14
價格︰HK$1480 HK$1350
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描述
「神話選集系列」是一款由艾雷島傳說中的神話生物所命名的實驗性威士忌，近期「雅柏 Ardbeg」終於迎來的第二款作品！這次將以「獨角獸」為主題揭開艾雷島上的神話故事！
2024年雅柏酒廠帶來的「神話選集系列」第二款作品，將為大家帶來一項艾雷島的神秘傳說，根據官方帶來的說法，酒廠裡某個辦完慶祝活動的夜晚，廠內環繞著一個清澈的馬蹄聲，許多人認為這是酒廠裡飼養的馬匹所傳來的聲音，但有另一群人認為這其實是另一種生物所帶來的聲響！
據說當時酒廠內的員工前往查看時，發現了一個近似與馬匹的生物在月光中站立著，昏暗的光線裡隱隱約約看到生物頭上有著一個「角」，從這時候開始這項傳說便開始在當地相傳。這項故事小編認為是一個當地的民俗傳說，而這樣的故事也為這片壯闊的土地帶來一個神秘的印象。
「雅柏神話選集」以酒廠經典的波本桶與厚實的泥煤味蕾貫徹品牌印象，並結合實驗性地用桶方式打造特殊的味蕾！今年酒廠所推出的第二作品「獨角獸」以波本桶與馬德拉桶進行淬煉，這款作品一共熟成了14年的歲月，瓶內的的酒液除了展現精彩的泥煤味蕾外，也富含濃郁甜美的水果風味，分明的層次感讓這款發揮出有別於核心系列的魅力！
香氣：濃郁、甜美與花香中帶有十足的果香，烘焙香蕉麵包、糖漿、焦糖布丁海綿蛋糕的氣息遍佈感官，蔗糖的香氣逐漸轉變為獨特的烘烤雪松木。加入一點水後釋放出熱帶水果的香氣，並感受到桉樹油與煙烏氣息彼此交融。
口感：青檸和甜桃的清爽香氣展現綻放到味蕾。濃郁的煙燻水果和烘焙麵包的味道驟然轉變成消毒藥水、木焦油和茴香。柔和的麥芽、肉豆蔻泥與煤煙霧彼此結合。
尾韻：這款作品深深的被稀有的馬德拉桶影響，奇妙的煙燻餘韻迎來持久且悠長的薄荷、丁香、煙燻木與樟腦的味蕾。
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