Macallan The Harmony Collection Amber Meadow（Edition 3）

The Harmony Collection系列自然與永續的概念，麥卡倫攜手Stella and Mary McCartney 推出第三款「黃金麥穗Amber Meadow」其靈感來自於彼此對蘇格蘭這片土地的連結、大自然的敬仰與相互啟發的永續精神，輕嚐一口即可感受徜徉在大麥田中，陣陣微風所帶來的溫暖與感動，此系列每款佳釀皆以融合創新的思維與資源再生技術為標的，開啟永續包裝的探索旅程，展現麥卡倫與McCartney姊妹對永續堅定不搖的決心與努力。

「黃金麥穗Amber Meadow 」將為這個系列廣大的愛好者帶來驚喜的全新風味。「黃金麥穗Amber Meadow 」理念旨在頌揚蘇格蘭這片壯闊景致與世代生活在這片土地的人們。作為麥卡倫威士忌大師團隊的一員，Steven Bremner不但延續麥卡倫無與倫比的釀酒工藝與創意，並受到Stella and Mary McCartney的啟發，以大自然為靈感開啟Harmony 系列風味全新篇章。

Steven Bremner表示：「The Harmony Collection『黃金麥穗Amber Meadow』有許多值得品飲者探索的地方，其百分之百天然酒色由雪莉橡木桶及波本橡木桶交織而成，將蘇格蘭夏日晚霞澄亮的天空映入金黃琥珀酒色中，並由新鮮的柑橘水果和忍冬香氣，伴隨著香草、椰子氣息，感受蘇格蘭大地和陣陣微風輕拂大麥田的氛圍；入喉即感受到飽滿的橡木、檸檬、哈密瓜與經典英式司康的風味，隨後杏仁與綠茶相伴，呈現出和諧、豐富而甜美的悠長尾韻，引領品飲者踏上回歸自然、綻放味蕾的旅程。」

此外，釀酒師Steven Bremner進一步表示：「為了讚頌與蘇格蘭這片壯麗大地的深厚連結，『黃金麥穗Amber Meadow』外盒採用回收的麥梗所製，將包裝回饋予自然，在其生命的循環中創造出最美麗的篇章。」。